Sitkeät sitruunakeksit

Rakastan sitruunaa leivonnassa, ja varsinkin sitruunankuori saa aikaan aivan ihanan tuoksun ja maun pieninäkin määrinä käytettynä. Löysin Patent & the Pantry -blogista niin houkuttelevan sitruunakeksiohjeen, että minun oli pakko kokeilla itsekin. Muuntelin ohjeen määriä desimitoille sopivimmiksi, kun esimerkiksi 3,3 dl tuskin sanoo kenellekään mitään… Näistä tuli uskomattoman hyviä, menevät kyllä minun lemppareihini.

7 vastausta artikkeliin “Sitkeät sitruunakeksit

  1. Väinö: Minulla tuli n. 35 keksiä, eli olen tehnyt noin puolet isompia (reilun ruokalusikallisen kokoisia). Kurkkasin alkuperäisreseptiä ja sielläkin luki tuo sama määrä. Hassua. 😀

    Tykkää

  2. Ajattelin kokeilla keksejä, mutta teko ohjeessa mainitaan suola, aineksissa ei ole sitä, että paljonkohan sitä pitää laittaa? Onkohan se jäänyt vahingossa pois? 🙂

    Tykkää

  3. Unna+ Anna: Anteeksi epätarkkuudesta ohjeessa ja kiitos tarkkaavaisuudestanne. : ) Suolaa ei tarvita ollenkaan, mikäli ei käytä suolaamatonta voita. Jos käyttää suolaamatonta voita, suolaa tulee 1/2 tl!

    Tykkää

  4. Minä teen puolesta annoksesta 55-60 pikkuleipää :). En sokeroi, se on tarpeetonta. Käytin myös puolet karppisokeria.

    Tykkää

  5. Herkullinen resepti! Omat pikkuleipäni tosin levisivät lättänöiksi pellille, mutta eipä se makua haitannut.

    Tykkää

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s