Helppo amerikkalaisherkku: Syötävä keksitaikina jäätelölle

Kyllähän se tiedetään ihan yleisesti: keksitaikina on parasta paistamattomana ja jokin siitä älyttömän hyvästä mausta katoaa keksien paistamisen yhteydessä. Kaikki cookie dought -alkuinen menee minulle erinomaisesti, mutta erityisen hyvää raaka keksitaikina on jäätelössä. Ben&Jerry’sin keksitaikinajäätelö on vallan mainiota, mutta mitä jos tekisit itse oman keksitaikinasi ja sekoittaisit sitä juuri haluamasi määrän lempijäätelöösi? 

Keksitaikina valmistuu aivan superhelposti ja nopeasti (siis jos et onnistu jotenkin kaatamaan puolta litraa maitoa keittiön lattialle, seinälle ja jääkaapin alle), eikä taikinaan tarvitse laittaa munaa, jota paistettaviin kekseihin tietysti tulee. Itse olin tänä perjantaina niin rennoissa tunnelmissa, etten todellakaan jaksanut kaivaa jäätelökonetta ylähyllyn perukoilta, vaan ostin kaupan vaniljajäätelöä. Helpompaa mutta parempaa ja makeampaa jälkiruokaa en ihan äkkiseltään keksi!

 

6 vastausta artikkeliin “Helppo amerikkalaisherkku: Syötävä keksitaikina jäätelölle

  1. Ihana idis 🙂 ihan pakko kokeilla ja uskon että onnistuu niinkin, että korvaan vehnäjauhot mantelijauholla, kiitos.

    Tykkää

  2. Sari: Voi kiitos! Luulen kanssa että onnistuu hyvin myös mantelijauhoilla, tämä on ihan täydellistä väsyttävän päivän jälkeen sohvalla nautittuna, joku hyvä telkkarisarja taustalla pyörimässä. 🙂

    Tykkää

  3. En oo oikeen mistään kaupasta löytänyt suklaahippuja, joten tiedätkö sinä mistä voisin saada niitä?

    Tykkää

  4. Heippa! Leivontahyllyköstä pitäisi saada, ihan pienemmätkin kaupat myyvät näitä (Pirkka-merkkisiä).

    Tykkää

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s