Kuten kirjoittelin aikaisemmassa kakkupostauksessa, minä sain postissa lahjaksi bloggaajakollegan Emman uusimman kirjan Emman kakut, leivokset ja jäätelöt, ja innostuin heti kokeilemaan täytekakkua kirjasta inspiroituneena. Emman aikaisempi kirja keskittyy enemmän kakkutaiteeseen, mutta uudemmassa kirjassa on älyttömän monipuolisesti erilaisia ohjeita, ja kirjan jokainen kuva on aivan henkeäsalpaavan kaunis.
Selasin kirjan harmaana arkipäivänä kannesta kanteen, ja kylläpä iski heti kauhea leivontainspiraatio (ja makeannälkä)! Katselin muutamaa ohjetta (esim. mustikkatäytekakku yläpuolella) vähän loppukevään omia valmistujaisiani silmällä pitäen… Haluan tietysti tehdä itse kakun omiin juhliini, mutta jos haluan jotakin hieman spesiaalimpaa, en uskalla kakkuamatöörinä alkaa liikaa soveltamaan.
Mutta minullapa on mitä mainioimpia uutisia teille! Sain postista kaksi kirjaa, joista toisen arvon teille. Laittakaapa siis kommenttiboksiin kommenttia ja kertokaa minulle vaikka, mitä aiotte leipoa pääsiäispöytään tänä vuonna! Muistakaa käyttää nimimerkkiä ja laittaa sähköposti lomakkeeseen, se ei näy muille kuin minulle. Aikaa osallistua arvontaan on keskiviikkoon 1.4. kello 20 asti, sen jälkeen arvon voittajan.
Lunni Leipoo 
Tänä vuonna pääsiäispöytään tulee lime-valkosuklaajuustokakku! Namm 🙂
TykkääTykkää
Aion pääsiäiseksi kokeilla jtn hyydykekakkua, ehkä passionhdelmäistä.. ;)..? Tai pavlovaa.. Jotakin raikasta kuitenki.
TykkääTykkää
Perinteisellä linjalla mennään eli sitruuna juustokakkua. Tykkään aina mennä kirpeällä, pirteällä ja mahdollisesti sitruksisella teemalla pääsiäisenä. 🙂
TykkääTykkää
Pääsiäisenä teen äitini syntymäpäivän kunniaksi todennäköisesti jonkinlaisen sovelluksen sitruunajuustokakusta blondie-pohjalla. 🙂
TykkääTykkää
Ajattelin kokeilla kinderpiirakkaa. 🙂
TykkääTykkää
Tänä vuonna meidän jälkkkäripöydästä tulee löytymään ainakin monta kerrosta sisältävä mehevä porkkanakakku tuorejuustotäytteellä 🙂
TykkääTykkää
Mangojuustokakku suunnitelmissa,tarvikkeetkin jo valmiina.
TykkääTykkää
Siskon synttäreiden johdosta suunnitelmissa kunnianhimoinen yritys tehdä useamman kerroksen korkuinen täytekakku.
TykkääTykkää
Pääsiäispöytään pääsee ainakin bravuurini mangojuustokakku, joka on myös lempparikakkuni 🙂
TykkääTykkää
Siskoni synttäreiden johdosta pääsiäisenä nautitaan jotain täytekakkua ja mango-valkosuklaakuppikakkuja. 🙂 Odottelen jo päästäkseni leipomaan…
TykkääTykkää
Voi olispa tässä täydellinen lisä keittiön kirjahyllyyn! 🙂 Pääsiäisen leivonnat eivät ole vielä täysin selvillä, mutta tyttären pääsiäissynttäreillä oli sitruunaisia muffinseja, sitruuna-mustikkatäytekakku, tuulihattuja, kinderpiirakkaa, munanmuotoisia cake popseja ym. teemaan osuvia. 🙂
TykkääTykkää
Tein ihan itse eilen amatööörikokkina taatelitäytteisiä suklaakonvehteja pääsiäiseksi. Samoin harjoittelin tekemään italialaista Faritana ”peltileipää” kikherneistä, josta tuli todella maukasta ja hyvää.
TykkääTykkää
En ole vielä aivan varma mitä teen pääsiäiseksi, mutta jotain valkosuklaista ja sitruunaista ainakin. Juustokakkukerroksella varustettu porkkanakakku tuntuisi juuri nyt aivan ihanalta, mutta katsotaan nyt mitä vielä keksin… :’)
TykkääTykkää
Pääsiäisen herkuksi aion kokeilla tänä vuonna mämmijuustokakkua. Saa nähdä, kumpi tekee paremmin kauppansa pääsiäispöydässä mämmi vai mämmijuustokakku!
TykkääTykkää
Kinderpiirakkaa on ainakin testattava ja mangojuustokakkua myös, nam!
TykkääTykkää
Porkkanakakku on ollut suuri suosikki meillä pääsiäisenä, mutta nyt aion leipoa vielä kinderpiirakan maisteluun!
TykkääTykkää
Snickers-kakun ohjeen bongasin jonkun blogista ja sitä on nyt pakko kokeilla.
TykkääTykkää
Aion leipoa vanhemman pinjata-täytekakun kiitokseksi siitä, että pääsemme mieheni kanssa mökille pääsiäisen viettoon, ja mukaan mökille lähtee kakku, jonka koristeltu pääsiäisrakein ja pupulla. Molemmissa kakuissa maistuu sitruuna ja valkosuklaa.
TykkääTykkää
Tänä vuonna muut pääsee maistelemaan pääsiäisherkkuna mustikka-vanilja-valkosuklaa täytekakkua. Itse kun keventelen, niin tyydyn vain tekemisen iloon 🙂
TykkääTykkää
Pääsiäiseksi pöytään leivotaan jotain värikästä tietysti. Kakkuun olen ajatellut mauiksi mangoa ja sitruunaa, keltaisia kukkasia koristeeksi. 🙂
TykkääTykkää
Meillä vietetään pääsiäisen ympärillä niin monet synttärit, että to-do-listalla on ainakin mustikka-raakakakku, valkosuklaa-limetäytekakku ja mangomuffinssit.
TykkääTykkää
Meillä mennään perinteisillä: pullataikinapohjaan tehtyä rahkapiirakkaa. Tämä on pääsiäisen perinne meillä, voin tuunata sitä mustikoilla, ja keväistä hyydykekakkua mango-appelsiini makuisena
TykkääTykkää
Ei vitsit kun olis täydellinen kirja tämmöselle kakkuihmiselle! Pääsiäisleipomiset jäävät kyllä luultavasti väliin laskettelureissun takia ellei siellä kerkee pyöräyttämään joku ilta vaikka rahkapullia koska nehän pääsiäiseen sopii!
TykkääTykkää
Pääsiäispöytään suklaahalko, meillä siis tämä on enemmän kevään kuin joulun herkku. Ja tietysti lammasta pitää olla pääruoaksi.
TykkääTykkää
Porkkanakakkua ja persikka-rahkapiirakkaa on jo leivottu, joten taidan leipoa tartaletteja. Ihana kirja, toivottavasti onnetar suosii 🙂
TykkääTykkää
Hedelmäistä rahkapiirakkaa voisi tehdä.
TykkääTykkää
Teen perinteistä rahka-persikkapiirakkaa – sitä täytyy pääsiäisenä saada. Sitten kehittelen jonkinlaisen pääsiäistiramisun. 🙂
TykkääTykkää
Tarkoitus on tehdä rahkapullia ja valkosuklaa-mämmikakkua ja ehkä jotain pipareita myös.
TykkääTykkää
Minttuklaakakkua tai sitruunalakritsikuppikakkuja, en ole vielä päättänyt. (Todennäköisesti siis päädyn leipomaan molempia ja varmaan vielä jonkun kolmannen yllätysleipimuksenkin!) 🙂
TykkääTykkää
Voi olisipas tässä kirjassa mukavaa iltaluettavaa 🙂
Pääsiäispöytään olisi tarkoitus loihtia tänä vuonna ruuaksi vähän itämaisia makuja; lammasvartaita, sahrami-riisiä, minttuista raita-jugurttikastiketta, naan-leipää, mausteista punaviiniä, ja jälkiruuaksi perinteisesti pashaa ja ehkäpä rahkatäytteisiä suklaamunia
TykkääTykkää
Pääsiäispöytään voisin nostaa vaikkapa hyydytetyn päärynäkinuskijuustokakun ^__^
TykkääTykkää
ajattelin leipoa kinderpiirakkaa!:)
TykkääTykkää
Tänä pääsiäisenä leivon suklaista sitruunalla maustettua suklaamarkiisia ja savariineja.
TykkääTykkää
Tänä vuonna mennään perinteisellä linjalla, vanilijakreemi pikkupullia persikalla ja kirsikalla. Tuliaiseksi vanhemmilleni mentäessä ajattelin viedä suklaafudgea sormisuolalla ja ehkä toisen version koristelen pienillä rae-tai suklaamunilla 🙂
TykkääTykkää
Aion leipoa Passion-mango-Pavlovan ja juustokakkutäytteisiä suklaamunia 🙂
TykkääTykkää
Pitkään on tehnyt mieli leipoa karjalanpiirakoita ja nyt pääsiäisen pitkillä vapailla ajattelin niitä tehdä 🙂 ehkä kokeilla erilaisia puurotäytteitä eikä vain riisipuuroa…
TykkääTykkää
Pääsiäiseksi voisin leipoa suklaa-appelsiinijuustokakkua. 🙂
TykkääTykkää
Perinteisellä mennään eli rahkapullilla ja persikkapiirakkkaa 😉 Tosi kiva arvonta!
TykkääTykkää
Perinteinen rahkapiirakka kuuluu pääsiäiseen. 🙂
TykkääTykkää
Pirkassa se taisi olla ohje mangojuustokakusta. Se tulee olemaan muutoin koruttoman pääsiäispöydän kruunu. 🙂
TykkääTykkää
Loistava idea laittaa ihmiset kirjoittamaan, mitä aikovat leipoa. Nyt tässä on itsellenikin hyvä lista, josta voin arpoa pääsiäisleivonnaisia 😀 Leivoin juuri sen sinun sitruunajuustokakkusi, en jaksanut odottaa pääsiäiseen. Nyt täytyy keksiä jotain uutta… Ehkä karjalanpiirakoita ja mangojuustokakkua. Tai persikkapiirakkaa. Tai kinderpiirakkaa. Hmm…
TykkääTykkää
Ehkä jotain pientä raakaherkkua tulee tehtyä. Tänä viikonloppuna herkuteltiin jo banoffeella ja pääsiäisenä tuleekin käytyä ravintolassa, joten en varmaan viitsi meille kahdelle hirveästi mitään leipomuksia loihtia. 🙂 Ehkä tulee panostettua enemmän tuohon suolaiseen ruokapuoleen!
TykkääTykkää
Taidan päätyä tällä kertaa minttusuklaajuustokakkuun. Ei siis perinteisiä pääsiäisen makuja =)
TykkääTykkää
Kolmen suklaan kakku (Sokerileipuri Suomisen ohjeella) + sitruunasta ja rahkasta jotain + suolainen piirakka (ehkä parsapiirakka tai sipulipiirakka pekonilla). Jos aikaa ja viitseliäisyyttä riittää myös macaronseja olisi tarkoitus tehdä.
TykkääTykkää
pääsiäisenä tulee todennäköisesti leivottua jokin hyvä raikas juustokakku 🙂
TykkääTykkää
Sinun edellisestä postauksestasi rohkaistuneena ajattelin itsekin kokeilla pääsiäispöytään mangotäytekakkuasi ihan oikealla sokeripäällysteellä 🙂
TykkääTykkää
Pääsiäisen leivonnat on vielä hieman auki, mutta jotain täysin uutta on ehdottomasti päästävä testaamaan! Ainakin appelsiini/passionhedelmäcurdia ajattelin keitellä, sitä siis todennäköisimmin eksyy myös johonkin leivonnaiseen. Myös jonkinlaista marenkipiirakkaa haluaisin testata.
TykkääTykkää
Kotitekoinen mämmi!
TykkääTykkää
Pashaa ajattelin ainakin tehdä, ehkä jotain muutakin 🙂
TykkääTykkää
Mangojuustokakkua ehdottomasti! 🙂
TykkääTykkää