Helteet tulivat ja menivät, mutta jäätelöstä voi silti nauttia huoletta pienellä sateellakin. Syön yleensä aika vähän jäätelöä kesän aikana, koska leivon muuta hyvää niin paljon, mutta kerran olen ostanut jäätelöä kojusta ja pari kertaa kaupasta. Kaupan jäätelöistä valitsen melkein aina Puffetin, joka on kestosuosikkini. Myös Kolmen kaverin jäätelöt ovat tosi hyviä, mutta purkkijäätelöitä nyt tulee syötyä ympäri vuoden.
Yhdistin kaksi herkullista jätskiä: Puffetin ja Kolmen kaverin valkosuklaa-vadelmajäätelön. Tein itse jätskille suklaakeksit, joiden väliin leikkasin keksimuotilla jäätelöä. Siisteimmän näköisen lopputuloksen saa, kun pehmentää jäätelöä hieman, levittää sen pienempään rasiaan ja leikkaa keksimuotilla pakkasessa hieman kovettuneesta jätskistä sopivan kokoisia paloja. Näiden syöminen tosin ei ole ihan yhtä sotkutonta kuin tekeminen!
Lunni Leipoo 
300 desilitraako
TykkääTykkää