Innostuin Lidlissä, kun näin kypsiä ja mehevän näköisiä granaattiomenoita edulliseen hintaan – selvä merkki granaattiomenakauden saapumisesta. Kuumimmillaan kausi on myöhempään syksyllä, oikeastaan joulun lähellä, mutta nyt kaupoista saa jo granaattiomenaa järkevään hintaan. Ostin yhden hedelmän kotiin salaatin sekaan ja rahkan lisukkeeksi, ja keittiö oli siementen käsittelyn jälkeen täynnä kirkkaanpunaisia roiskeita. Täältä ja täältä voi katsoa vinkkiä siementen järkevämpään ja siistimpään poistamiseen…
Yleensä en käytä granaattiomenoita kauhean kekseliäästi enkä leivonnassa! Kuitenkin voisin kuvitella että esimerkiksi granaattiomena ja rasvainen tuorejuusto ovat ihana makuyhdistelmä.
Granaattiomenaskonssit ovat herkkua! Varsinkin sitruunaisen ranskankerman kanssa 🙂
TykkääTykkää
Mä olen tehnyt Kaikki äitini reseptit -blogin ohjeen mukaan nyhtölammasta johon laitettiin granaattiomenaa päälle, sopi todella hyvin!
TykkääTykkää
Salaatteihin, hedelmäsalaatteihin, sekä katkarapujen kanssa. Leivonnassa en ole käyttänyt. Pavlovan kanssa voisi sopia.
TykkääTykkää
Nyt kyllä herahti vesi kielelle… Kiitos mahtavasta vinkistä!
TykkääTykkää
Voin vain kuvitella, nam!
TykkääTykkää
Pavlova kuulostaa hyvältä ehdotukselta, ehkä myös makean ja kermaisen pannacotan kanssa sopisi!
TykkääTykkää