Paluu arkeen: Päärynäinen vihermehu

Loppiaisen jälkeen minulla koittaisi paluu arkeen pitkähkön (mutta lyhyeltä tuntuneen) joululoman jälkeen. Pieni ahdistus töihinpaluusta meinasi puskea, kunnes muisin että minulla on ehkä maailman kivoin työ ja että arki voi olla tosi kivaakin. Paluu arkeen huominen on myös siinä mielessä, että joulusuklaat on pikku hiljaa syöty, ja herkuttelu vaihtuu kaurapuuroon ja maitorahkaan.

Pari kaveriani aloitti vuoden viikon mehupaastolla, ja innostuin tekemään taas mehuja pitkästä aikaa luonani vierailevan kaverini takia. Me muut söimme siipiä, mutta kaverilleni tein appelsiini-omena-selleri-limemehua. Tämä vihermehu aloittaa arjen todella reippaasti ja terveellisesti. Mehu sopii nautittavaksi vaikka aamupalalla, ja maku on raikas sekä terveellinen. Juoma, jossa on näin paljon kaikkea vihreää, maistuu väkisinkin hieman terveelliseltä ja no, vihreältä.

Päivän viimeisiä auringonsäteitä kuvassa yläpuolella, nautitaan nyt näistä valoisista pakkaspäivistä!

Kurpitsaskonssit

Halloween alkaa olla nurkan takana, kivaa! Kaikki teemajuhlat kiinnostavat ruokaintoilijaa, ja oma vuoteni aina rytmittyy juuri erilaisten raaka-aineiden ja ruokalajien avulla. Mikä tuntuu enemmän syksyltä kuin kurpitsaleivonnaiset? Ainut huono puoli Halloweenin leivontapuuhissa on se, että Suomesta ei meinaa löytyä kurpitsasosetta tai -säilykettä, jota tarvitsisi esinerkiksi kurpitsapiiraan tekemiseen.

Tietysti kurpitsasosetta voi keitellä itse, mutta minä tein rohkean kokeilun ja käytin kurpisasalaattia, jonka huuhtelin, valutin ja soseutin. Tein tällä kertaa makeita kurpitsasaskonsseja, joissa maistuvat kurpitsan lisäksi kaneli, inkivääri ja muskotti. Skonssit viimeistellään saman makuisella tomusokerikuorrutteella.

Viime vuonna tein kurpitsakuppikakkuja, kurkkaa ohje täältä! Osaako joku kertoa saako jostakin kaupasta kurpitsasosetta tai kurpitsasäilykettä?

Aamiaista Fazer Café Tampereella

Nyt löytyi kyllä hinta-laatusuhteeltaan paras aamiainen Tampereelta! Olen kirjoitellut aikaisemmin olevani aamupalaihminen henkeen ja vereen ja tykkään tehdä itse hyviä ja täyttäviä aamupaloja. Joskus (ja aika useinkin..) on silti ihana mennä melkein suoraan sängystä kahvilaan nauttimaan aamupalaa niin sanotusti vieraisiin, mutta Tampereen mestat alkaa olla jo pian testattu ja jotkut jopa puhki kulutettu. 

Olen jo hetken kuolaillut Hämeenkadulle avatun upean Fazer Tempon viikonloppubrunssia, joka maksaa parikymppiä. Jossakin 20 eurossa menee itsellä aamiaisen ja brunssin kohdalla kipuraja – pystyn kuitenkin melko helposti kyhäämään itse niin hyvän aamiaisen. Fazerilla saa kivasti myös viikolla aamiaista, joka on hinnaltaan brunssia järkevämpi (12,9 euroa) ja kattaukseltaan silti hyvin kattava, melkein jopa ylellinen.

Vein siskon syyslomallani kunnon ”aamiaiselle” Fazerille ja ihastuin täysin! Lainausmerkit sen vuoksi, että istuimme pari tuntia pöydässä ja söimme aamupalajuttujen lisäksi mm. juustoja, lohta ja upeita kakkuja. Tarjolla buffetissa on vaikka mitä: ihanaa puuroa, erilaisia leipiä, riisipiirakoita ja munavoita, juustoja, hedelmiä, jogurttia lisukkeineen, lohta, salaattia, smoothieta (inkivääri-omena oli ihastuttava), tuoremehua ja kahvia tai teetä. Niin ja sitä kakkua! Varmasti unohdin mainita jonkin, mutta ymmärrätte pointin. 

Arkisin aamiaista tarjoillaan 11:30 asti, jos nyt oikein tarkkailin, enkä voi muuta kuin lämpimästi suositella. Fazer Tempossa on myös aina aivan mahtava palvelu!

Sisustus tekee hienosti kunniaa rakennukselle!